(djd). Puzzles von der Stange sind langweilig und out. Heute sind individuelle Stücke angesagt: mit einem Bild vom Schatz, vom Lieblingskuscheltier, vom ganz persönlichen Traumstrand oder der furiosen Schneeballschlacht mit der Clique. Ein neuer Photoservice bietet Schiebepuzzles mit einem persönlichen Bild an, die sich schnell und einfachweiter
(24.10.2001) Der gute alte Kühlschrank geht in Rente, eine junge Generation zieht nach - mit neuen Ideen. In zehn Jahren wird unser Küchenbrummer so obsolet geworden sein wie ein Grammophon. Denn die Ingenieure eines renommierten deutschen Herstellers haben jetzt ein neues Verfahren ausgeklügelt: die 0°C-Frischhalte-Technik mit Temperaturen nahe Null Grad. Die Neuerung daran: Nicht konservierte Lebensmittel wie Gemüse, Obst oder auch Fleisch und Käse halten sich wenigstens dreimal so lange frisch wie bisher. Ein KopfSalat macht nicht schon am nächsten Tag schlapp, sondern hat auch nach drei bis fünf Tagen noch Blätter, die Lust auf ein Sandwich machen. Damit das zuverlässig funktioniert, erzeugen die neuen Geräte zwei Klimazonen: bei nahe 0°C und ca. 50 % Luftfeuchte für trockene, eingepackte Lebensmittel oder bei nahe 0°C und 90 % Luftfeuchte für Gemüse und Obst. Tatsächlich bedeutet die neue Frischhalte-Technik einen Qualitätssprung knapp 70 Jahre, nachdem der erste Kühlschrank auf den Markt kam. Die laut Norm zulässige Kühlschranktemperatur von +4 - +8°C gründet sich keineswegs auf Erkenntnisse für optimale Lebensmittellagerung. Vielmehr ist sie das Ergebnis einer Standardisierung aus dem Anfang der 30er Jahre. Damals wurde Wassereis in einen Kasten gefüllt. Im darunter liegenden Lagerraum stellte sich eine Temperatur von fünf bis sieben Grad ein.(rgz)
Weitere Informationen: Robert Bosch Hausgeräte GmbH
