100% Wein - ab Samstag bei n-tv auf BRD-Info.net

(26.11.2008) (ots) - Am Samstag startet bei n-tv das neue Magazin "100% Wein".

Moderatorin Jennifer Knäble nimmt den Zuschauer mit auf eine Reise in die bekanntesten Weinanbaugebiete Europas, wie die Mosel, die Pfalz, das Bordeaux oder die Toskana. Woran erkennt man einen erstklassigen Wein? Wo gibt es die angesagtesten Weinlocations? Winzer und Top-Sommeliers der Region verraten Geheimtipps und Trends und beantworten Fragen zur neuen Weinkultur.

In der ersten Ausgabe dreht sich alles um Mosel-Weine. Schon die alten Römer wussten, dass an den Steilhängen der Mosel vorzüglicher Wein gedeiht und pflanzten vor rund 2000 Jahren die ersten Rebstöcke. Wie schmeckt Moselwein eigentlich und was macht ihn so besonders? Wo bekommt man gute Moselweine? All dies diskutiert Jennifer Knäble mit ausgemachten Experten. Dabei wirft sie auch einen Blick auf die Herstellung von Moselweinen: Was ist beim Gärungsprozess zu beachten und welche Zutaten bzw. "Nichtzutaten" machen das gewisse Extra aus? Außerdem auf dem Programm: Der Besuch eines Weinguts, auf dem ein erst 30-jähriger Winzer für richtig frischen Wind sorgt. Und der Küchenchef eines Top-Restaurants der Moselregion verrät, wie raffiniert Moselriesling beim Kochen eingesetzt werden kann und zu welchem Essen welcher Wein am besten passt.

"100% Wein: Mosel" sehen Sie am

Samstag, 29. November, 18.30 Uhr Sonntag, 30. November, 12.30 Uhr und am Dienstag, 2. Dezember, um 00.15 Uhr

Ein Foto von Jennifer Knäble erhalten Sie gerne auf Anfrage.

Originaltext: n-tv Nachrichtenfernsehen GmbH Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/8180 Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_8180.rss2

Pressekontakt: Sonja Friedrich (0221) 9152 2620 Sonja.Friedrich@n-tv.de

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		100% Wein - ab Samstag bei n-tv


		(26.11.2008) (ots) - Am Samstag startet bei n-tv das neue Magazin "100% Wein". Moderatorin Jennifer Knäble nimmt den Zuschauer mit auf eine Reise in die bekanntesten Weinanbaugebiete Europas, wie die Mosel, die Pfalz, das Bordeaux oder die Toskana. Woran erkennt man einen erstklassigen Wein? Wo gibt es die angesagtesten Weinlocations? Winzer und Top-Sommeliers der Region verraten Geheimtipps und Trends und beantworten Fragen zur neuen Weinkultur. In der ersten Ausgabe dreht sich alles um Mosel-Weine. Schon die alten Römer wussten, dass an den Steilhängen der Mosel vorzüglicher Wein gedeiht und pflanzten vor rund 2000 Jahren die ersten Rebstöcke. Wie schmeckt Moselwein eigentlich und was macht ihn so besonders? Wo bekommt man gute Moselweine? All dies diskutiert Jennifer Knäble mit ausgemachten Experten. Dabei wirft sie auch einen Blick auf die Herstellung von Moselweinen: Was ist beim Gärungsprozess zu beachten und welche Zutaten bzw. "Nichtzutaten" machen das gewisse Extra aus? Außerdem auf dem Programm: Der Besuch eines Weinguts, auf dem ein erst 30-jähriger Winzer für richtig frischen Wind sorgt. Und der Küchenchef eines Top-Restaurants der Moselregion verrät, wie raffiniert Moselriesling beim Kochen eingesetzt werden kann und zu welchem Essen welcher Wein am besten passt. "100% Wein: Mosel" sehen Sie am Samstag, 29. November, 18.30 Uhr Sonntag, 30. November, 12.30 Uhr und am Dienstag, 2. Dezember, um 00.15 Uhr Ein Foto von Jennifer Knäble erhalten Sie gerne auf Anfrage. Originaltext: n-tv Nachrichtenfernsehen GmbH Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/8180 Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_8180.rss2 Pressekontakt: Sonja Friedrich (0221) 9152 2620 Sonja.Friedrich@n-tv.de 286486

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