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Milchallergiker müssen immer aufpassen |
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| (17.02.2009) (ots) - Auf Grundlage eines vorliegenden aktuellen
Gutachtens des Bayerischen Landesamts für Gesundheit und
Lebensmittelsicherheit (LGL) besteht in Ausnahmefällen die
Möglichkeit, dass der Verzehr von Ziegenmilch, die bei einer
bekannten Kuhmilch-Eiweiß-Allergie alternativ statt dessen
eingenommen wird, zu Unverträglichkeitsreaktionen führen kann. Die
Ziegenmilch ist damit für Kuhmilch-Allergiker nicht uneingeschränkt
zu verwenden. Aus diesem Grund kann nicht von einer allgemeinen
Verträglichkeit der Ziegenmilch bei Kuhmilchallergikern ausgegangen
werden. Vielmehr sind so genannte Kreuzallergien zwischen Allergie
auslösenden Eiweißen, die sich sowohl in Kuh- als auch in Ziegenmilch
befinden, möglich. Die Andechser Molkerei hat sich entschieden, auf
die bisherige pauschale Aussage auf der ANDECHSER NATUR®
BIO-H-Ziegenmilch 'Für Kuhmilch-Eiweiß-Allergiker geeignet', zu
verzichten. Originaltext: Andechser Molkerei Scheitz GmbH Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/73128 Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_73128.rss2 Für Rückfragen: Andechser Molkerei Scheitz Frau Lena Schmitz Biomilchstr. 1 82346 Andechs Tel.: 08152 / 379 - 100 Fax: 08152 / 379 - 509 E-mail: lena.schmitz@andechser-molkerei.de 300481 |
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Top Thema am 09.02.2010
LVZ: Kubicki: Union sieht in FDP nur einen Mehrheitsbeschaffer / Frontale Auseinandersetzung mit Unionspersonen und Positionen angekündigt (ots) - Schleswig-Holsteins FDP-Fraktionschef, Wolfgang
Kubicki, hat für die Liberalen in Zukunft frontale
Auseinandersetzungen mit gewissen Unions-Positionen und Personen
angekündigt. In einem Interview mit der "Leipziger Volkszeitung"
(Dienstag-Ausgabe) sagte Kubicki: "In Wahrheit hat die Union immer ... weiter
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